Antiossidanti e invecchiamento
Alcuni studiosi ipotizzano che la sola terapia antiossidante potrebbe aggiungere “da 5 a 10 anni di vita alle persone”. L’azione degli antiossidanti, infatti, impedisce o ripara i danni cellulari e la pericolosa degenerazione che ne consegue.
A questo proposito, Antiossidanti e Invecchiamento del Dott. Martino Giorgini approfondisce il ruolo dei radicali liberi e dello stress ossidativo nei processi di invecchiamento e nello sviluppo di numerose patologie degenerative.
Il volume illustra in modo divulgativo ma documentato il funzionamento degli antiossidanti naturali, descrivendo vitamine, minerali, aminoacidi, coenzimi e piante utili a contrastare i danni ossidativi e a sostenere le naturali difese dell’organismo.
Viene fornita infatti una panoramica completa sulle sostanze utili per contrastare efficacemente i radicali liberi e sostenere i meccanismi di detossificazione del fegato. I temi e i nutrimenti trattati sono suddivisi in paragrafi di approfondimento:
- Vitamine antiossidanti ed endogene: con un focus specifico su Vitamina E, Vitamina C e Vitamina A, oltre ai ruoli fondamentali svolti da Glutatione e dell'Acido Lipoico.
- Carotenoidi e bioflavonoidi: l'azione protettiva di Beta-carotene, Luteina, Zeaxantina, Licopene e dei complessi di Bioflavonoidi.
- Minerali e oligoelementi essenziali: il ruolo di Selenio e Zinco nel supporto delle difese dell'organismo.
- Aminoacidi e coenzimi: l'importanza del Coenzima Q10 e degli aminoacidi antiossidanti mirati.
- Piante specifiche: le proprietà protettive di estratti di piante come Ginkgo biloba, Tè verde, Curcuma, Cardo mariano e Soia.
- Protezione vascolare e cellulare: il supporto fornito da sostanze come resveratrolo, polidatina e lattoferrina.
Un testo dedicato a chi desidera comprendere il legame tra alimentazione, integrazione e salute secondo un approccio naturale.
Una Tabella degli Alimenti al termine del volume consente di scoprire come, con la sola alimentazione, non sia possibile assumere giornalmente le dosi degli antiossidanti principali (vitamine C ed E). E come, di conseguenze, sia spesso molto importante una corretta integrazione.